在中国悠久的茶文化中，煮茶是一种极具传统特色的品茶方式。不同的茶叶种类在煮制过程中展现出独特的风味和香气，下面我们就来详细介绍一下煮茶常用茶叶种类大全。

不得不提的是龙井茶。作为我国十大名茶之一，龙井茶以其“四绝”闻名——色翠、香郁、味鲜、形美。在煮制过程中，龙井茶汤色清澈，香气馥郁，味道鲜爽，是煮茶爱好者们的首选。

其次，碧螺春也是煮茶常用茶叶之一。碧螺春产于江苏太湖西山，以其条索紧卷、色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽而著称。煮制后的碧螺春茶汤色泽金黄，香气四溢，口感甘醇，令人陶醉。

再者，黄山毛峰也是煮茶佳品。黄山毛峰产于安徽黄山，以其形似雀舌、色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽而闻名。煮制后的黄山毛峰茶汤清澈透明，香气持久，味道醇厚，是品茗佳选。

普洱茶作为我国云南特产，也是煮茶常用茶叶之一。普洱茶分为生茶和熟茶两种，具有独特的陈香和醇厚口感。煮制普洱茶，茶汤色泽红浓，香气浓郁，味道醇厚，具有很好的养生保健作用。

乌龙茶是福建特产，以其半发酵的特点而闻名。常见的乌龙茶有铁观音、大红袍等。煮制乌龙茶，茶汤色泽金黄，香气浓郁，味道醇厚，具有提神醒脑、消脂减肥的功效。

还有以下几种煮茶常用茶叶：

1. 毛尖茶：产于四川，以其色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽而著称。煮制后的毛尖茶汤色泽清澈，香气持久，味道鲜爽。

2. 祁门红茶：产于安徽祁门，以其条索紧细、色泽乌润、香气馥郁、滋味鲜爽而闻名。煮制后的祁门红茶茶汤色泽红艳，香气浓郁，味道醇厚。

3. 白毫银针：产于福建，以其外形银白、香气清幽、滋味鲜爽而著称。煮制后的白毫银针茶汤色泽清澈，香气持久，味道甘甜。

4. 红茶：红茶种类繁多，如正山小种、金骏眉等。煮制红茶，茶汤色泽红艳，香气浓郁，味道醇厚。

煮茶常用茶叶种类繁多，每种茶叶都有其独特的风味和香气。在煮茶过程中，可以根据个人口味和喜好选择合适的茶叶，享受茶香四溢的美好时光。